緑のカーテン探検隊、始動!
暑い
暑い
暑すぎるこんな暑すぎる地球のために
緑のカーテン探検隊が立ち上がりました
フォーラム南太田のある南区は、横浜市18区のなかでも
「緑のカーテン」が広まっている地域なのだそうです。
緑のカーテンをご存知ですか?
窓の外に、ゴーヤや朝顔などの植物を育てて
カーテンのように窓を覆うことです。
確かに、この周辺では一般のご家庭でも、小学校でも
緑のカーテンが目立ちますよ。
緑のカーテンには、光をさえぎることや
葉の水蒸気で室内の温度を下げる効果があるんです。
温暖化対策になりますね。

今日は、南区役所とフォーラム南太田共催で
「緑のカーテン探検隊」のゴーヤ・レシピ交流会が行われました。
隊員9名による、自慢のゴーヤ料理、試してみたかったゴーヤ料理を
和気藹々と試作

そして試食

盛り上がりました。
おいしかったレシピの数々は、あらためてみなさんにもお知らせしますね。
身体の熱をとってくれる・・・というゴーヤ料理。
夏におススメ

ぜひ皆さんも、緑のカーテン、ゴーヤ料理をお試しください